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このシナモンはとても香りが弱いと感じたことがあるかもしませんが、いつも通っている東銀座のフレンチで聞いたところ実は日本で販売されているシナモンは2種類あって、1つはシナモンでもう一つはシナモンと似ているカシアなのだそうです。

フレンチ 東銀座のフレンチ

私は仕事柄、接待の幹事をさせられることが多くあります。取引先との場合もありますし、親会社やグループ会社を接待することもあります。基本的には年配の方が多いので、日本料理屋を会場にすることはまずベターだと思います。嫌いという人はあまり聞いたことがありません。接待の場合は、予算もある程度の費用が使えますので、地元の有名店や、都内まで出向くこともあります。

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