串カツって油を使うから、やはり揚げたてが一番おいしいです。
もちろんカウンターで串カツを食べると値段もそれなりにしますが、新鮮なので胃が持たれたり、脂っぽくて気持ちが悪くなったりといった事はありません。
そして季節の食材を使用しているので、その季節の珍しい食材と出会える事が何よりの楽しみなのです。
串カツって油を使うから、やはり揚げたてが一番おいしいです。
もちろんカウンターで串カツを食べると値段もそれなりにしますが、新鮮なので胃が持たれたり、脂っぽくて気持ちが悪くなったりといった事はありません。
そして季節の食材を使用しているので、その季節の珍しい食材と出会える事が何よりの楽しみなのです。
カウンターで食べる串揚げの何といってもいいところは、熟練の職人が丁寧に揚げた串揚げを「揚げたて」で食べられるところ!