行列ができるラーメン屋の違い

ラーメン屋は全国各地にあるのでどこの地域にいても手軽にラーメンを食べる事が出来ます。しかし行列が出来ているラーメン屋はそう多くはありません。ラーメンを食べる時に並んで食べたくないと思う人もいるかもしれませんが、行列が出来るラーメン屋の味はやはり一味違うものです。そこで行列が出来るラーメン屋の特徴について見ていく事にしましょう。

行列が出来るラーメン屋はラーメンとつけ麺の両方を食べる事が出来てつけ麺の方に力を入れているのが特徴です。つけ麺に使っているスープは魚介系が多くサッパリしていてすごく美味しいです。また麺も太麺を使っている事が多いので弾力性があって食べている時に歯ごたえも最高です。

つけ麺を食べた後にスープ割りをしてくれて魚介系のスープを飲むというのが締めの形になります。この魚介系のスープが美味しくて病みつきになってしまう人も多いです。また魚介系のスープはラーメンにも使われているのでつけ麺をよく食べている人が気分転換にラーメンを食べるという事もよくあります。

◎今回のオススメラーメン屋
「麺屋二代目弘」
船橋にあるラーメン屋です。くせになる美味しさ。
http://www.2hiro.com/