自分の足でランチの美味しいお店を開拓

ランチは、夜の価格より安く設定してあり気軽に店の料理を味わうことができるので、リーズナブルに食べ歩くのに非常にありがたい存在です。

一番手軽なのは、インターネットの情報サイトで探すことですが、掲載されている情報だけで判断するわけで、思っていた味とは違う店を選んでしまうことがあります。
それはそれで発見なので、面白いかも知れませんが。
そういっても、食べてみてガッカリする経験は、極力避けたいものです。

自分の店選びのポイントがハッキリしているのであれば、やはり、自分の足で普段から方々を練り歩き、店に入らずとも、店頭の雰囲気や匂い、入っていく(もしくは並んでいる)お客さんなどを、チラリと観察しておくことをおすすめします。

人それぞれ、ランチに要求するポイントが違います。
また、その時々で、身体が欲する料理も違います。
高級な料理が食べたかったり、庶民的なB級グルメが食べたかったり。
自分が実際に店前に立ち、「食べてみたいなぁ」と感じて選んだ店は、概ね、大きくハズすことはないように感じます。
味もさながら、店の見た目や雰囲気も、味を大いに演出するからだと思います。

そのためにも、普段から、自分の足で情報収集しておくのは大切です。
自分のインスピレーションを大切に、いいランチとめぐり合えれば、食べた時の幸せ感もさらにアップ!

私のランチチョイス
小林のランチカレーが美味しい『黒ひげ』
http://www.food-quality-life.com/kurohige/